Weißwein, Deutschland

Rheinhessen ist das größte deutsche Weinanbaugebiet, dessen Grenzen so weit voneinander entfernt sind, dass es stilistisch und qualitativ völlig unterschiedliche Weine hervorbringt. Auf den fruchtbaren Lößböden des Hinterlands wachsen herzhafte Weine, vorzugsweise der Rebsorten Müller-Thurgau, Kerner, Scheurebe und Bacchus. Besonders gepflegt wird der Müller-Thurgau, ein mild-aromatischer Wein der einen unbeschwerten Weingenuss garantiert.

Charakter:
Aromareiches, typisches Bukett mit leichter Muskatnote. Feinfruchtiger, milder Geschmack, nuancenreich und erfrischend mit einem leicht würzigen Charakter.

Empfehlung:
Zu kalten Aufschnitt-Platten, hellem Geflü-gel, Pasteten, Salaten mit feinwürzigem Sahnedressing, asiatischen Gerichten.

Serviertemperatur:
8 - 10 °C