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Roséwein, Italien

Epikur war ein griechischer Philosoph (341 – 271 v. Chr.), der u.a. die weltliche Sinneslust und den Genuss in den Mittelpunkt seiner Lehre rückte.
Genussvoll präsentieren sich dem Namen entsprechend die „epicuro“ Weine.
So auch der Chardonnay Fiano, der aus Apulien (Puglia) stammt, eine der größten Weinregionen Italiens, die im Südosten des Landes bis zum Stiefelabsatz reicht.

Charakter:
Die Rebsorten Primitivo und Negroamaro verleihene dem Rosato seine elegeante Korallenfarbe. Intensives Bouquet feiner Beeren. Am Gaumen vollmundig und ausgewogen mit fruchtigen Himbeer- und Erdbeernoten.

Empfehlung:
Zu leichten Fischgerichten vom Grill, ebenso passend zu Erdbeeren, Antipasti und Thunfisch.

Serviertemperatur:
8 - 10 °C

Zusatzinformationen

Allergene enthält Sulfite
Alkoholgehalt 13,00% vol
Jahrgang 2019
Trinktemperatur 6-11°C
Herkunftsland Italien
Region Puglia IGP
Geschmack Trocken
Rebsorte Primitivo, Negroamaro

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