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Dieses edle Salz verfeinert jedes Gericht mit seiner intensiven Trüffelnote. Es wird nicht zum Kochen, sondern zum Nachwürzen und Abschmecken der Gerichte verwendet.

 

Inhaltsstoffe

Zutaten: Salz, Sommertrüffel, 2% Trüffelaroma.

Energie: kj / kcal 55,5 kj / 13,3 kcal
Fett: 1,24 g
   davon gesättigte Fettsäuren: 0,17 g
Kohlenhydrate: 0,06 g
   davon Zucker: 0,06 g
Eiweiß: 0,48 g
Salz: 96,8 g

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Martina Honeck-Block

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