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Leuchtend rote Tomaten und duftender Basilikum passen geschmacklich perfekt zueinander. Heimische Äpfel unterstützen mit ihrer milden Süße die Säure der Tomaten.

Der würzige Aufstrich macht auf dem Abendbrottisch genauso eine gute Figur wie zum Abrunden von Bratensoßen.

Zutaten

Zutaten:

Apfel 44%, Tomatenmark 26%, Zucker, Apfelsaft aus Apfelkonzentrat, Geliermittel: Pektin, Basilikum 0,3%,
Säuerungsmittel: Citronensäure.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Brennwert: 506 kJ / 121 kcal
Fett: 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 29 g
davon Zucker: 23 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: <0,57 g

 

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