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Bruschetta-Bärlauch

Bruschetta-Bärlauch

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Herzhafter Bärlauch mit süßer Tomate. Eine würzige Basis, mit der Sie Weißbrot oder Chiabatta-Scheiben bestreichen um sie anschließend zu rösten.

Zubereitung:

Mit etwas heißem Wasser vermischen, ziehen lassen und mit Olivenöl zu einer Paste verrühren oder 3 4 TL mit etwas heißem Wasser aufgießen, mit 100 g Crème fraiche verrühren und 15 Min. zeihen lassen.

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Zutaten:

Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke), Bärlauch 15%, Knoblauch, Salz, Paprika, Basilikum, Oregano, Pfeffer, Rapsöl

Allergene: Kann Spuren von Weizen, Sellerie, und Senf enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Brennwert: 1183 kJ/ 281 kcal
Fett: 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 47,5 g
davon Zucker: 26,9 g
Eiweiß: 10,7 g
Salz: 8,2 g

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